法律分析：餐饮健康证有效期是一年，健康证的体检地址一般都是当地的疾控中心或者其他相关的医疗机构办理。健康证的检查项目主要包裹血常规和内脏的检查。
法律依据：《中华人民共和国食品安全法实施条例》 第二十条 食品生产经营企业应当加强对食品安全管理人员的培训和考核。食品安全管理人员应当掌握与其岗位相适应的食品安全法律、法规、标准和专业知识，具备食品安全管理能力。食品安全监督管理部门应当对企业食品安全管理人员进行随机监督抽查考核。考核指南由食品安全监督管理部门制定、公布。
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